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奶酪（cheese），又名干酪，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。奶酪檢測多少錢？奶酪檢測機構哪家好？百檢檢測可為您提供奶酪檢測相關服務。
1、GB/T 21375-2008 干酪 （奶酪）
2、EN ISO 11816-2-2016 奶和奶制品-堿性磷酸酶活性的測定第2部分:奶酪熒光法(ISO 11816-2:2016)
3、GOST ISO 2962-2016 奶酪和經加工奶酪制品. 磷總含量的測定. 分子吸收光譜法
4、GOST 33959-2016 鹽腌奶酪. 規格
5、GOST ISO 2962-2016 奶酪和經加工奶酪制品. 磷總含量的測定. 分子吸收光譜法
6、GOST 33630-2015 奶酪和加工奶酪. 感官特性的控制方法
7、GOST 33631-2015 嬰兒食用奶酪. 規格
8、GOST 33480-2015 奶油奶酪. 通用規格
9、GOST 26809.2-2014 乳和乳制品. 試驗驗收, 分析用取樣及其制備規則. 第2部分. 牛奶制奶油, 涂抹醬, 奶酪及奶酪制品, 經加工奶酪和經加工奶酪制品
10、GOST 32260-2013 半硬奶酪. 規格
11、GOST 31690-2013 加工奶酪.通用規格
12、GOST ISO/TS 17837-2013 經加工奶酪制品. 氮含量的測定和粗蛋白計算. 凱氏法
13、KS H 2023-2012 天然奶酪
14、KS H 3009-2012 英國切達奶酪
生奶酪、熟奶酪、新鮮奶酪、白霉奶酪、藍紋奶酪、水洗軟質奶酪、硬質未熟奶酪、硬質成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、兒童奶酪等。
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